18. 5. 2024   |   svátek má Nataša
 

Zapomenuté heslo › Krémové ořechové rohlíčky

Název Množství a jednotka
hrubá mouka 60 g
moučkový cukr 200 g
mleté vlašské ořechy 200 g
vejce 2 ks
citronová kůra
Zobrazit všechny ingredience

Kuchyně: česká
Příprava: 02 h.
Vaření: 10 min.
Mamut :-)


Krémové rohlíčky jsou u nás jedno z nejoblíbenějších vánočních cukroví, obvykle nejdřív zmizí.



Postup
Mouku, cukr, mleté vlašské ořechy a citronovou kůru ze 1/4 citrónu dáme na vál, lehce promícháme, nahoře uděláme důlek, do kterého vklepneme vajíčka a vypracujeme těsto. Hned můžeme tvořit rohlíčky (vyválím hady, nožem nakrájím na asi pěticentimetrové kousky, na plechu vyloženém pečícím papírem stočím do tvaru rohlíčku) a upečeme ve vyhřáté troubě na 175° cca 8-10 minut (musíte se řídit vlastní troubou). Rohlíčky mírně nabudou. Vychladlé rohlíčky zdobíme karamelovým nebo čokoládovým krémem a máčíme v čokoládě.

Z tohoto množství je asi 95 ks rohlíčků.


Další fotografie
 


RECEPTY

Salát z červené řepy s jablky

Postup: Syrovou červenou řepu oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Smícháme s... zobrazit recept

RECEPTY

Pórkový krém

Postup: Větší pórek očistíme, odkrojíme tuhé tmavé části, ostraníme první vrtstvu,... zobrazit recept

RECEPTY

Medvědí tlapky

Postup: Na vál si navážíme všechny sypké přísady. Hřebíček pomeleme na mlýnku nebo... zobrazit recept

RECEPTY

Křenová sýrová pomazánka

Postup: Sýr nastrouháme, přidáme několik lžiček nakládaného křenu (nebo nastrouháme... zobrazit recept

RECEPTY

Dušená kapusta

Postup: Kapustu (je úplně jedno, jestli normální nebo kadeřavou - obyčejná je po... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Meloun - to pravé letní osvěžení

Čas léta nám přináší sluníčko, koupání, dovolenou, pohodičku a relax. Občas i... zobrazit článek

RESTAURACE

Slezský Dvůr

Restaurce Slezský Dvůr v Ostravě Radvanicích Vás zve k příjemnému posezení ve...